Хотите попробовать настоящий домашний квас? Попробуйте приготовить его из черного хлеба по этому рецепту. Вам понадобятся ржаной хлеб, вода, сахар и изюм. Подсушите хлеб в духовке, залейте водой с сахаром и изюмом, оставьте на брожение. Через 2-4 дня квас будет готов. Наслаждайтесь напитком собственного приготовления!